Завести онлайн дневник бесплатно

Свежие записи
Подскажите...
Подскажите что-нибудь на подобии таких( цвет можно разный)
Цвета на такую...
Цвета на такую форму пожалуйста
Девочки помогите...
Девочки помогите пожалуйста не могу выбрать маникюр на Новый год. Покидайте идейк
Девчонки, срочно,...
Девчонки, срочно, завтра на коррекцию Покидайте в таком стиле Заранее спас
Покидайте будь...
Покидайте будь ласка новорічний манікюр))
Это...
Это шедевриально!) 27 видов танцев у девушек
Если у тебя был...
Если у тебя был плохой день, просто посмотри на это.
Вот это рэп! А...
Вот это рэп! А блондинка, видимо, на подтанцовке;))
Камера...
Камера наблюдения засняла как слон подбирает мусор и бросает его в урну
Ты станешь...
Ты станешь дедушкой!
Когда очень...
Когда очень сильно хочется поцелуя

')" onMouseout="hidetip()">"Всё будет хорошо,...
"Всё будет хорошо, котан..."
Благодаря...
Благодаря специальным очкам люди с дальтонизмом впервые в жизни видят все цвета
Киноцитата дня
Киноцитата дня
Собака с...
Собака с характером
Ты всё это время...
Ты всё это время был здесь?
Кот впервые...
Кот впервые увидел море
Эй, соседи, я к вам...
Эй, соседи, я к вам в гости!
Сказ о 3 дурачках
Сказ о 3 дурачках
Хочется бросить...
Хочется бросить всё и уехать в Кошляндию
Категория: Женское
ОБАЛДЕННЫЕ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ
Варианты ужина за 30 минут
Категория: Женское
Вашему вниманию предлагается видео об энергетической конструкции человека.

Тело - это ещё не вся конструкция человека. Энергетическое строение человека. Исконные знания.
Человек - самое загадочное творение на планете. Тело человека кажется нам совершенной биомашиной, которое выполняет множество функций, не только внешних, но и внутренних.

Мы перемещаемся в 3-х мерном пространстве, выполняем разного рода действия, принимаем решения, обрабатываем информацию, общаемся. Но существует еще что-то неучтенное, пока не регистрируемое современными приборами, но явно ощущаемое человеком...
Категория: Женское
Кофемолка жерновая ручная: настройка.

В настоящее время существует два основных вида кофемолок, а именно ручные и электрические. Электрические размалывают кофе с помощью специальных ножей, которые приводятся в движение небольшим электродвигателем.

Ручные кофемолки размельчают кофейные зерна жерновами, изготовленными из металла, керамики или других прочных материалов. Жернова приводятся в действие вручную с помощью ручки, которая находится в большинстве случаев сверху кофемолки. Устройство ручной кофемолки проще, так как в ней не используется электрический привод.

Тем не менее, ручные жерновые кофемолки значительно дороже и позволяют получать более качественный помол. Это объясняется тем, что жернова в отличие от ножей размельчают кофе медленно и аккуратно, не подвергая его ненужной термической обработке.

Кроме того, меняя расстояние между жерновами – можно менять степень размельчения кофейных зерен, что также очень полезно.

Ниже мы рассмотрим, как настроить степень помола кофе в стандартной ручной кофемолке с коническими жерновами и верхней ручкой.

Чтобы изменить степень помола кофе необходимо переместить вверх или вниз верхний вращающийся жернов («бегунец»). Перемещая бегунец вверх, мы увеличиваем расстояние между жерновами, а соответственно делаем помол кофе крупнее. Перемещая бегунец вниз – мы уменьшаем расстояние между жерновами и делаем помол мельче. Уменьшая расстояние необходимо помнить, что существует определенный предел, при слишком маленьком пространстве жернова будут постоянно клинить и работать на износ.

Как перемещать бегунец на кофемолке со стандартным устройством?

1. Нужно открутить верхнюю гайку, которая держит ручку.
2. Далее необходимо снять специальную шайбу.
3. Открутить или закрутить регулировочную гайку.
4. Поставить на место шайбу, ручку и верхнюю гайку.

#Полезные_советы@modern_ledi
Категория: Женское
Рецепты кофе Латте Макиато в домашних условиях.

Традиционный итальянский популярный во всем мире латте готовят на основе кофе эспрессо, молока и молочной пенки. Главное отличие его от латте Макиато заключается в порядке смешивания ингредиентов. В первом случае молоко и пенка добавляются к кофе, тогда как во втором завершающим аккордом становится эспрессо, который заливают в предварительно взбитое молоко. Приготовить кофе латте и Макиато можно в домашних условиях без каких-либо сложностей, взбивая молоко подручными средствами: миксером, блендером, венчиком. Кофе заваривают в турке, кастрюле, кофе-машине.

О составе, калорийности, подаче молочного кофе по-итальянски.

В странах Европы латте готовят, используя не только эспрессо. Варианты напитка напрямую зависят от сорта выбранного кофе. В состав традиционного итальянского кофе входит сорт «мокко», подогретое молоко, какао и горячий шоколада для декора.
Классический рецепт кофе латте подразумевает использование трех частей молока (не кипятят!) к одной части кофе эспрессо с обязательной пышной пеной.
Рассчитать калорийность одной порции ароматного кофе можно, четко зная, сколько калорий напиток содержит в 100 граммах. Обычный латте — это 25-30 ккал на 100 г. Число калорий может изменяться в большую или меньшую сторону в зависимости от жирности используемого молока, дополнительных добавок в виде какао, шоколада, кокосовой стружки, сиропов и прочего. Естественно, что калорийность без сахара у напитка на порядок меньше даже, если используются добавки для декора и разнообразия вкуса.
Подают молочный кофе по-итальянски в двух вариантах. Это могут быть фарфоровые чашки, позволяющие сохранить тепло, либо стеклянные высокие бокалы, сквозь стенки которых легко увидеть слои напитка.

Есть ли правила касательного того, как пить латте или Макиато правильно? Нет. Здесь каждый руководствуется личными привычками и предпочтениями. Учитывая, что напиток имеет высокую плотную пену, подают его с соломинкой и десертной ложкой. Съесть пенку первой, попробовать каждый слой через соломинку или все перемешать и насладиться привычным молочно-кофейным вкусом — решение должно быть сугубо индивидуальным.
Что касается отличий латте макиато от капучино в привычном варианте,то здесь опять же дело в порядке смешивания продуктов. В капучино добавляют молоко в кофе, а не наоборот, как в Макиато. Кроме того, в первом случае количество молока существенно больше.
Есть отличия и во времени, оптимальном для употребления напитков. Капучино пьют по утрам, тогда как Макиато принято наслаждаться после обеда, хотя этот момент и не является критичным.

Ниже самые необычные и классические варианты приготовления лате Макиато с вкусными добавками.

Классический Макиато — как сделать самостоятельно?

Лате Макиато — не только вкусный, но и оригинальный напиток за счет совершенной подачи. Ярко выраженная слоистость требует определенной сноровки, тем не менее, приготовить мини-шедевр можно достаточно просто дома.

Классический вариант рецепта подразумевает использование:

половины стакана молока;
порции эспрессо;
корицы или шоколадной стружки для декора.
Чтобы приготовить латте в таком варианте нужно будет подогреть молоко, не доводя его до кипения. Готовое теплое молоко тщательно взбивают в пену, перекладывают в высокий бокал или чашку, приступают к завариванию эспрессо. Готовый кофе добавляют к молочной пене тонкой струей таким образом, поддерживая образование ровных слоев.
Завершением молочно-кофейного напитка становится крепкая молочная пена, которую декорируют шоколадом или корицей. Чтобы пена вышла устойчивой, рекомендуется использовать самое жирное молоко.
По желанию в напиток добавляют сахар или мед, который кладут непосредственно на этапе заваривания эспрессо, чтобы не повредить слои.

Кофе лате с сиропом — как добавить изюминку?

Экзотический Макиато с фруктовыми, шоколадным, кокосовыми нотками можно приготовить, используя в качестве добавки сироп соответствующего вкуса. Чтобы смешать напиток потребуются:

сироп — 50 мл;
молоко — 150 мл;
эспрессо — 60 мл;
шоколад для декора.

Третья часть предварительно охлажденного сиропа вливается в подготовленный для напитка бокал. Оставшаяся часть взбивается вместе с теплым молоком. Взбитое молоко станет в коктейле вторым слоем. Следующий шаг — добавление эспрессо и завершающий слой — молочная пенка, которую украшают тертым шоколадом, можно с использованием трафарета.

Карамельный Макиато — в чем секрет необычного вкуса?

Вкусный и необычный карамельный латте готовят с использованием натуральной карамели, так напиток получится особенно ароматным и насыщенным. Чтобы его приготовить понадобятся:

молоко — 250 мл;
эспрессо — порция;
карамель — 4 чайные ложки;
сироп ванильный — 2 чайные ложки.
Начинают готовить напиток с подогрева молока. На этом этапе его смешивают с ванильным сиропом. Теплое теперь ванильное молоко взбивают удобным способом и переливают в подготовленную посуду. Заваривают эспрессо и добавляют его в кофе тонкой струей таким образом, чтобы добиться слоистости. На заключительном этапе добавляется карамель. Приготовить ее просто в домашних условиях, если смешать сахар с водой и ванильным экстрактом и поварить в течение нескольких минут. В завершение к напитку добавляют традиционную молочную пенку, украшают по своему усмотрению.

Освежающий айс-латте — летний коктейль для тонуса.

По желанию дома можно отточить и навыки приготовления модного айс латте, даже не имея специальных приспособлений вроде шейкера. Напиток с добавлением льда легко сделать, используя традиционный блендер. Именно им измельчают лед вместе с предварительно сваренным эспрессо, молоком и сиропом по вкусу. Важно, чтобы в процессе смешивания компонентов лед растворился полностью.
Вариация на тему холодного кофе по-итальянски — с мороженым. Готовят латте с мороженым преимущественно в жаркую погоду, наслаждаясь сочетанием вкусов кофе, молока и пломбира.
Для приготовления одной порции напитка используют помимо традиционной порции эспрессо 150 мл молока и шарик любимого мороженого. Оптимальным станет пломбир, но по желанию можно использовать ванильное, крем-брюле или шоколадное мороженое.
Готовят напиток аналогично айс-лате, заменяя лед мороженым. Завершающий штрих — молочную пенку украшают корицей, шоколадом, кокосовой стружкой, сиропом по желанию.

Ванильный вкус и изысканный аромат — кофейно-молочный коктейль для гурманов.

Еще одной вариацией на тему как сделать латте в домашних условиях для утоления жажды в летний день является рецепт холодного ванильного кофе по-итальянски. Изюминкой в этом случае выступает ванильный сироп. Принцип приготовления тот же: в подготовленный бокал выкладывают лед (несколько кубиков), добавляют к нему взбитое молоко, эспрессо, сваренный удобным способом, сироп и молочную пенку. Для декора используют тертый шоколад, подают с соломинкой. Сырный латте — эксклюзивный вариант коктейля Самый необычный вариант молочно-кофейного напитка — сырный латте опять же на основе эспрессо и молока. Чтобы его приготовить достаточно будет взбить 70 мл теплого молока. В дополнительную емкость кладут плавленый сыр высокого качества, добавляют ложку сахарной пудры, вливают туда кофе и молоко, начинают интенсивно взбивать миксером или венчиком. Готовый напиток не будет слоистым, но вкус его окажется особенно необычным и оригинальным, что обязательно оценят кофейные гурманы.

Пряный латте — интересный вариант сочетания продуктов.

Приготовить имбирно пряничный латте имеет смысл тем, кто неравнодушен к напиткам с восточными нотками и не против экспериментов. Рецепт во многом аналогичен рецепту смешивания коктейля с сиропом, за исключениям того, что в этом случае пряный сироп с имбирем необходимо будет приготовить самостоятельно.
Варят массу на небольшом огне, смешав предварительно порошок имбиря, корицу, ванилин, сахар и воду. Готовый сироп остужают и добавляют третьим слоем после молочной пены и эспрессо. Завершает композицию как всегда пышная молочная шапка, декорированная корицей.

Ореховый кофейно-молочный напиток — что особенного?

Любителям ореховых смесей, десертов и коктейлей стоит попробовать добавить арахис в привычный рецепт с карамелью, получив таким образом совершенно новый, вкусный и питательный орехово ирисный латте как самостоятельный десерт.

Готовят напиток просто: в высокий бокал выкладывают арахисовую пасту, смешивая ее с небольшим количеством кипятка, после чего добавляют к массе немного карамельного сиропа, придерживаясь соотношения 1:1. Следующими в бокал отправляются свежезаваренный эспрессо, а за ним и молочная пена с декором по случаю.

Бананово-кокосовые фантазии на тему латте.

Ароматный и сладкий тропический напиток в классический высокий стакан для латте можно перелить, включив в рецепт бананы и кокос. В первом случае банан заменит сахар. Один спелый плод измельчают вилкой, смешивают с кофе, используя миксер или блендер. Взбитая смесь декорируется взбитым молоком или сливками, украшается кусочками банана и шоколадной стружкой.

Вариацией на эту тему станет кокосовый латте на основании кокосового молока, которое заменит половину обычного. Если кокосового молока нет, вместо него подойдет кокосовый сироп. Готовят напиток по тому же принципу, что и с бананом.

Мятный освежающий кофе для новых эмоций.

Если латте макиато и латте — разница только в порядке добавления кофе в бокал или чашку, то в случае с мятным коктейлем от других вариантов его отличает использование мятного сиропа в тендеме с самым жирным молоком.

Готовят кофе в таком варианте на основе эспрессо, которого потребуется три порции. Смешивая его с молочной пеной и мятным сиропом, можно получить необычный, утоляющий жажду и освежающий горячий напиток. Летом в рецепт можно внести изменения, добавив несколько кубиков льда.

Тыквенный коктейль на праздник Хэллоуин.

В преддверии праздника действительно стоит удивить друзей и близких непривычными изменениями классического рецепта латте или Макиато. Приготовив тыквенный латте, получится добиться удивительного сочетания продуктов, на первый взгляд мало сочетаемых. Напиток смешивают из 50-70 граммов предварительно запеченной и измельченной в блендере тыквы с кофе и молоком.
В готовый коктейль добавляют немного пряностей. Это могут быть мускатный орех, корица и имбирь. Перед подачей коктейль подогревают, молоко добавляют в привычной последовательности, предварительно взбивая. Чашки используют преимущественно фарфоровые.

Алгоритм приготовления латте в кофейном автомате.

Тем, кому повезло иметь дома кофемашину, стоит забыть о сложностях приготовления напитка вручную с помощью подручных средств. Автомат упростит задачу и подарит возможность оценить сочетание вкусов коктейля.

Итак, латте в кофемашине готовят по следующему принципу:

В холдер засыпают чайную ложку с горкой предварительно смолотых зерен кофе.
Трамбуют смесь, получая таким образом равномерную таблетку. Это важно для насыщенного вкуса напитка.
Начинают приготовление, отслеживая, чтобы вода в 9 атмосфер прошла через кофейную таблетку за 30 секунд. Правильно заваренный эспрессо имеет сходство с густым сиропом.
Молоко взбивают в пышную пену, смешивают с кофе слоями, покрывают молочной шапкой.

Так же, как и приготовленные вручную латте, полученные с помощью кофемашины напитки можно декорировать, совершенствовать с помощью сиропов, фруктовых добавок, мороженого и льда.

Подают кофе по-итальянски преимущественно в высоких бокалах, демонстрируя умение создавать плотные слои. Исключение — напитки по некоторыми рецептам, подразумевающим смешивание слоев с добавлением пряностей, фруктовых и даже овощных пюре и соков.

#Кулинарные_премудрости@modern_lеdi
Категория: Женское
Дубленка, шуба или пуховик: ученые выяснили, в чем теплее в лютые морозы.

С появлением новых синтетических материалов в сфере производства верхней одежды произошли существенные изменения. Если наши предки ходили зимой в шубах или шерстяных пальто, то сегодня на улицах можно встретить большое количество людей, предпочитающих в качестве теплой одежды пуховик. И ученые решили проверить, уступают ли пуховики по своим теплоизолирующим свойствам традиционным изделиям.

Для того, чтобы выяснить, в чем зимой теплее, исследователи из НИИ медицины труда сравнили три вида верхней одежды: дубленку, норковую шубу и пуховик. Было выбрано три девушки одного возраста, имеющие одинаковую комплекцию. На каждую из них надели верхнюю одежду, а также теплые валенки.

В первой части эксперимента девушек поместили в камеры с температурой минус 25 градусов. Первой замерзла девушка, которая была одета в дубленку. Она провела на холоде 10 минут и после этого попросила запустить ее в тепло. Второй не выдержала девушка в пуховике, ее лимит пребывания в камере составил 20 минут. А вот девушка в шубе чувствовала себя лучше остальных и не жаловалась на холод в течение получаса.

Исследователи учли, что у человека может быть разная чувствительность к холоду, поэтому, чтобы исключить ошибку, все девушки поочередно испытали каждый вид одежды. Интересно, что результаты оказались идентичными: хуже всех тепло сохраняла дубленка, а теплее всего было испытуемым в шубе.

На втором этапе девушки были отправлены на вертолетную площадку для того, чтобы проверить, как одежда выдерживает воздействие сильного ветра. К девушкам прикрепили датчики, которые показывают температуру тела, и они в течение 30 минут находились под воздействием сильных ветровых потоков, исходящих от работающего вертолета. После этого были произведены замеры температуры тела: самые высокие показатели были зафиксированы у девушки, одетой в шубу, немного холоднее было девушке в пуховике, а дубленка значительно отстала по своим теплосберегающим свойствам.

Таким образом, эксперты сделали вывод о том, что оптимальной одеждой для холодных зимних дней является шуба или пуховик, а дубленка не выдерживает с ними конкуренции.

Что же касается того, из какого меха шуба теплее, то и здесь мнения специалистов разделились. Считается, что самым теплым является меховое изделие из мутона (овчина особой выделки), лисицы, песца и соболя. На втором месте идут шубы из норки, бобра и шиншиллы. А замыкают список самых теплых шуб изделия из кролика, горностая и козла.

Среди пуховиков также можно найти разные виды, в зависимости от состава. Наиболее теплыми являются пуховики с естественными наполнителями: пух и перо. Причем содержание пуха должно быть не ниже 70-80 процентов, в противном случае теплоизолирующие качества пуховика будут ниже. Хотя ряд экспертов полагает, что изделия с синтетическими утепляющими материалами (синтепух, тинсулейт, холлофайбер) не уступают пуховым курткам по своим свойствам. К тому же они являются более практичными и их легче чистить.

#Это_интересно@modern_ledi
Категория: Женское
Список всех вещей, которые можно забрать из отеля «на память» и с чистой совестью.

Праздники хороши не только подарками, шампанским и встречами с друзьями. А в первую очередь выходными. Кому-то даже повезёт урвать мини-отпуск. И если вы планируете путешествие за границу, то наверняка привезёте немало сувениров. Главным образом, из отеля. Отвечая на часто задаваемый вопрос: вот список всего, что можно забрать из гостиничного номера с чистой совестью. А остальное лучше и не пытаться запихнуть в чемодан!


Кто из нас хоть раз не увозил что-то из номера отеля «на память»? Как признаются работники сферы услуг, больше всего этим грешат как раз туристы из стран бывшего СССР. Видимо, или времена дефицита виноваты, или пылкое желание «отбить деньги» за проживание всеми доступными способами. Но отбросим причины. Лучше будем разбираться, что же всё-таки можно умыкнуть из номера в качестве полезного сувенира и не нарушить закон. Поверьте, список куда меньше, чем думает большинство наших путешественников.

1. Шампунь, кондиционер для волос, мыло, лосьон для тела.

Средства гигиены предназначены для одноразового использования. И единоличного.

Просто потому, что эти средства гигиены – вещи одноразового использования. После вашего отъезда персонал недрогнувшей рукой отправит их в мусорное ведро. Зато вам эти миниатюрные флаконы могут пригодиться в дальнейшем путешествии.

2. Туалетная бумага.

Если очень нужно, то можно. А то, знаете, в дороге всякое может случиться…

3. Ручки с логотипом отеля и другая мелкая канцелярия (блокноты, карандаши и т.д.).

Само предназначение этих вещей – не только сделать ваш отдых немного лучше. В первую очередь, это рекламная продукция. Чтобы, когда вы достанете ручку с логотипом из кармана где-то в офисе, ваши коллеги поинтересовались впечатлениями об отдыхе и попросили побольше рассказать об отеле.

4. Спички.

Ещё один вид рекламной продукции и действительно полезный сувенир-напоминание. Всё в лучших традициях голливудских фильмов.

5. Подставки для чашек.

Они так же относятся к рекламной продукции, да ещё и одноразового использования. Так что берите, не стесняясь. Если они вам, конечно, прямо оооочень нужны.

6. В отдельных случаях: кофейные чашки.
.
Не всегда и не везде. На бумажные стаканы с логотипом это правило распространяется беспрекословно. А вот насчёт посуды повесомее нужно обязательно спросить работников отеля.

7. Тапочки.

Тапочки брать можно. А вот полотенца придётся оставить.

Просто потому что по правилам гигиены их не должны использовать повторно. Но лучше, всё же, спросить.

Чтобы в конце не было неприятных сюрпризов…

А вот полотенца и, особенно, мягкие халаты, которые так любят «прихватизировать» гости, оставьте в собственности отеля. Иначе работники могут назначить штраф и даже занести нерадивых клиентов в чёрный список. То же самое касается постельного белья, предметов мебели и декора. Без исключений.
Категория: Женское
10 вещей, которых вы не знали о Сбербанке.

Сбербанк — самый крупный российский банк. С большой долей вероятности вы тоже являетесь его клиентом. Проверьте, всё ли вы знаете о лайфхаках и подводных камнях этой финансовой организации.

1. По карте Сбербанка можно купить еду за 1 рубль.

Это позволяет бонусная программа «Спасибо». За каждую покупку, оплаченную картой Сбербанка, начисляется 0,5% бонусов «Спасибо», например, если потратить 1000 рублей, то на бонусный счёт будет начислено 5 «спасибо». При тратах на 40 000 рублей начисляется 200 бонусов. Если покупки делать у партнёров банка, то кэшбэк может составить до 20%. Накопленными баллами можно оплатить до 99% покупки у партнёров, среди которых магазины «Пятёрочка», сети фастфуда «Теремок», Burger King и Sushi-City. При этом доплатить придётся не меньше 1 рубля.

Программу «Спасибо» нужно подключать. Сделать это можно через банкомат, в интернет-банке или через мобильный банк.

2. Валюту выгоднее покупать и продавать в интернет-банке, чем в отделениях.

Курс покупки долларов и евро в отделениях выше, чем в интернет-банке. Например, 5 декабря 2017 года доллары в отделениях продавались по 60,56 рубля, а в интернет-банке — по 60,09 рубля. Также выгодно продавать валюту онлайн. Разница в курсе составляет 47 копеек.

3. В Сбербанке можно получить компенсацию советских вкладов.

Компенсацию можно получить, если на 20 июня 1991 года у вас был вклад в Сбербанке. Сумма компенсации рассчитывается исходя из года закрытия вклада, года рождения вкладчика и ранее полученной компенсации. Например, если вкладчик был рождён в 1940 году, на счёте лежало 10 000 рублей, и он был закрыт в 2000 году, то Сбербанк вернёт 30 000 рублей. Подробности выплат можно узнать у специалистов банка.

4. Для отслеживания вклада, открытого в другом регионе, нужно оформлять дебетовую карту.

Если интернет-банк и вклад зарегистрированы в разных субъектах РФ, то в интернет-банке нельзя будет увидеть вклад, оформленный в другом регионе. Для отслеживания нужно оформить дебетовую карту Сбербанка. «Если вклад оформлен в другом регионе, то сотрудники другого территориального банка не могут видеть этого вклада. А карта открывается для того, чтобы можно было пользоваться личным кабинетом Сбербанк-Онлайн. Мобильный банк привязывается только к карте», — пояснили в колл-центре банка. Там же сообщили, что получить деньги со счёта в конце срока вклада можно только после получения ответа на запрос в банк, где открывался счёт. На эту процедуру отводится три рабочих дня.

5. За смс-информирование по картам можно не платить.

Обладатели карт Сбербанка платят от 30 до 60 рублей в месяц за смс-информирование по счёту. В год выходит до 720 рублей. Эти деньги можно не платить, если поменять «Полный пакет» обслуживания на «Экономный пакет». Сделать это можно через банкомат, мобильный банк или в отделении.

6. Состоятельные клиенты Сбербанка не стоят в очередях.

Чтобы стать вип-клиентом банка в Москве, нужно иметь на счёте не меньше 15 млн рублей, а клиентам из других регионов — не меньше 5 млн рублей. Купить премиальное обслуживание можно за 10 000 рублей в месяц. За эти деньги вам будет выделен персональный менеджер, специальная линия поддержки, индивидуальные финансовые услуги и обслуживание в премиальных офисах.

7. Вы до сих пор можете получить сберкнижку.

Сберкнижки никуда не исчезли, просто их стали реже оформлять. «Выдача сберегательной книжки предусмотрена по всем вкладам базовой линейки по желанию клиента, т.к. некоторые клиенты, особенно пенсионного возраста, привыкли к такому формату получения информации о состоянии счёта, отслеживания поступлений и снятий, и фактически она заменяет им выписку», — рассказали в пресс-службе банка.

8. Сбербанк следит за вашими переводами денег.

«Действительно, в банках есть системы, которые призваны обеспечить в сохранности денежные средства клиентов. Если операция, которую совершает клиент, каким-то образом "выбивается" из обычного поведения (например, совершается в другой стране), то банк может приостановить её. А дальше – обязательно связывается с клиентом, чтобы убедиться, что операцию проводит клиент, а не мошенник, получивший доступ к данным. Операция отменяется только в случае, если клиент говорит, что не проводил её», — пояснили в пресс-службе Сбербанка.

В банке уверяют, что блокировки проводятся не для контроля за движением средств, а «исключительно для защиты от возможного мошенничества».

9. Сбербанк бесплатно учит банковскому делу.

Любой желающий может записаться на два онлайн-курса от Сбербанка:

Банковское дело и финансы.
Основы риск-менеджмента в банке.

Занятия длятся семь недель с нагрузкой по два-три часа в неделю. Прослушать курсы можно бесплатно. Но если вы хотите по итогам обучения получить сертификат, то нужно заплатить 1674 рубля.

10. Сбербанк можно купить.

Вы можете стать собственником части банка. Для этого достаточно купить его акции на бирже. Если повезёт, то заработаете на этом. В декабре 2016 года простая акция Сбербанка стоила 150,4 рубля, а в декабре 2017 года подорожала до 222 рублей. Минимальный лот покупки на бирже составляет 10 акций. Владелец акций может ходить на собрания акционеров, выступать там и голосовать по принятию решений.

Автор: Максим Глазков

#Деньги@modern_ledi
Категория: Женское
Кофе без кофеина: как случайно создали безвредный напиток.

Кофе является излюбленным напитком огромного количества людей по всему земному шару. Но содержащийся в нем кофеин может оказывать негативное влияние на здоровье некоторых людей.

Все дело в том, что кофеин — это алкалоид с ярко выраженным психостимулирующим действием. Он оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему человека, на кровеносные сосуды и сердце, увеличивая частоту сокращения сердечной мышцы. Именно поэтому кофе, чай и некоторые другие напитки, содержащие кофеин, противопоказаны людям, страдающим бессонницей, а также сердечно-сосудистыми заболеваниями.

На счастье всем тем, кому нельзя употреблять традиционный кофе, на свете существует кофе без кофеина. Он абсолютно безвреден и при этом сохраняет все вкусовые качества напитка.

Оказывается, первый кофе без кофеина был получен совершенно случайно. В 1903 году торговое судно, перевозившее кофе, попало в шторм, и товар оказался испорчен. Но владелец намокшего кофе Людвиг Розелиус в надежде на то, что товар пострадал незначительно, отнес кофе в лабораторию. К его удивлению, экспертиза показала, что содержание кофеина в зернах после контакта с морской водой стало очень низким, а само качество зерен оказалось вполне хорошим.

Предприимчивый немец запатентовал этот метод удаления кофеина из всеми любимого напитка и наладил выпуск безкофеинового кофе в 1906 году, основав в Бремене в Германии компанию Kaffee Handels-Gesellschaft Aktien (Kaffee HAG). Это название надолго вошло в историю. И даже сегодня, путешествуя, например, по Италии, вы можете заметить, что кофе без кофеина в итальянских ресторанчиках значится в меню как «Caffe Hag», или же просто «Hag».

В те далекие времена технология, по которой Людвиг Розелиус изготавливал свой эксклюзивный кофе, основывалась не только на обработке зерен соленой морской воды. Для удаления кофеина использовали бензол, из-за чего впоследствии эта технология была запрещена.

Современное мировое производство кофе без кофеина основывается на международных стандартах, согласно которым из кофе должно быть удалено от 97 до 99% содержащегося в нем кофеина. Самым сложным в этом процессе является сохранение исходных вкусовых качеств.

Сегодня любимый кофе всех «сердечников» и страдающих бессонницей делают по двум основным технологиям. Первая базируется на свойствах углекислого газа при специальных условиях растворять кофеин. Примечательно, что из всего многообразия содержащихся в кофе веществ, только кофеин растворяется в сжатом углекислом газе. Предварительно замоченные в воде зерна кофе помещают в специальную камеру с углекислым газом, который после нагрева растворяет кофеин.

Во втором способе для извлечения кофеина используют воду, и для него подходят только зеленые зерна кофе. Их замачивают в горячей воде, которая забирает кофеин, вкусовые и ароматические вещества. После этого обогащенную кофейными компонентами воду пропускают через специальные фильтры, задерживающие только кофеин. Единственным недостатком этого способа является его высокая стоимость.

Но настоящей сенсацией в индустрии производства полезного кофе явилось открытие безкофеинового дикого сорта кофе в 2008 году. Этот вид растет в форме кустарника высотой до 1,5 метров на склонах африканских гор в тропиках. Если быть точнее, то обнаружили его еще в 1983 году и назвали камерунским кофе. Но по ряду причин его детальное исследование началось только в 2008 году, когда он и был представлен широкой общественности.

Обнаружение удивительного растения послужило толчком к развитию безкофеиновой отрасли мировой кофейной промышленности. Несколько компаний из Бразилии, Японии и других стран ведут селекционную работу, направленную на выведение новых сортов кофе с крайне низким содержанием кофеина. На сегодняшний день уже получены три безкофеиновых разновидности сорта арабика, и их, наряду с диким видом, уже начали выращивать на кофейных плантациях.

Ольга Фролова

#Это_интересно@modern_ledi



Категория: Женское
ФЕНОМЕН МУЖСКОЙ ФОБИИ ЖЕНЩИН.

С начала XX века психологи активно обсуждают феномен мужского страха перед женщинами. По данным современных немецких учёных, подобные фобии испытывают больше половины жителей Европы и Северной Америки.

ПЕРЕОЦЕНКА РОЛЕЙ

Историческая роль мужчины в массовом сознании воспринималась весьма прямолинейно: это храбрый защитник-завоеватель, чуждый любых сомнений, опасений и комплексов. Иные трактовки отметались как чуждые и несостоятельные, поэтому неудивительно, что впервые вопрос бессознательного страха перед непостижимой женской природой стал разрабатываться именно представителями фрейдистского направления. Они видели в нём сексуальный подтекст, уходящий корнями в древность.

«Мужчина никогда не устаёт на все лады изображать непреодолимую силу, влекущую его к женщине, и идущий бок о бок с этим — страх, что из-за неё он может утратить себя или умереть», — отмечает американский психоаналитик-неофрейдист Карен Хорни.

Ей же вторит и французский учёный Жан Курню, считающий, что страх перед слабым полом — это движущая сила для навязываемых обществом достижений.

«Мужчины доминируют над женщинами, потому что они их боятся, они делают всё, что они могут, всеми средствами, от более или менее разумных до более магических, с тем, чтобы защититься от грозящих опасностей», — считает психоаналитик.

Впрочем, если отвлечься от общего страха как такового, есть и конкретные типы женщин, которые вызывают наибольшие опасения у мужчин: они разнообразны, многочисленны и подчас парадоксальны.

СИЛЬНЫЕ ЖЕНЩИНЫ

Самостоятельные женщины-начальницы, целеустремлённые карьеристки, достигшие определённых высот в обществе, часто вызывают у мужчин отнюдь не восхищение, а страх и раздражение.

Как отмечает немецкий учёный Вильгельм Йонен, представители сильного пола «опасаются оказаться в подчинённом положении, потому что победа — их главная жизненная ценность». А рядом с эмансипированной женщиной, превосходящей их в профессиональном и материальном плане, они не смогут чувствовать себя комфортно и гармонично реализовывать себя.

УМНЫЕ ЖЕНЩИНЫ

Высокий интеллект женщины, её мощный культурный бэкграунд, острый язык и способность мыслить нестандартно могут выбить почву у подверженных сомнениям мужчин.

Как отмечает финский учёный А. Лайне, «нам свойственно базовое нарциссическое желание быть совершенными и лучшими». Женщины, лишающие потенциальных партнёров возможности почувствовать своё интеллектуальное превосходство, часто воспринимаются враждебно, ведь они снижают авторитет представителей сильного пола. «Маленький камешек женской эмансипации, брошенный в огород мужских интересов, может вызвать бурную отрицательную реакцию», — считает психолог Вильгельм Йонен.

КРАСИВЫЕ ЖЕНЩИНЫ

Как это ни парадоксально, но мужчины, почти всегда уделяющие много внимания внешности своих партнёрш, при этом боятся слишком ухоженных и красивых женщин.

Психоаналитики даже обозначают этот страх специальным термином — калигинефобия (или венустрофобия).
Американский сексолог Эдвард Морри провёл исследование, согласно которому 70% опрошенных им респондентов боятся вступать в отношения с красивыми женщинами. Это, в первую очередь, вызвано необходимостью постоянно соответствовать своим партнёршам и страхом провалить подобное испытание, быть брошенными и осмеянными. Кроме того, многие мужчины следуют стереотипу, согласно которому очень привлекательные женщины могут быть меркантильными.

КОРЫСТНЫЕ ЖЕНЩИНЫ

Коварные охотницы за чужими кошельками, похожие на Клэр из фильма «Лучшее предложение», всегда воспринимаются мужчинами очень болезненно, даже если они не владельцы антиквариата и вилл на Лазурном побережье. Страх быть использованным, отвергнутым и нелюбимым, став при этом объектом манипуляции, неизменно отпугивает представителей сильного пола от женщин, которых они идентифицируют как корыстных, — эту тенденцию выделяют психологи по всему миру.

ИЗЛИШНЕ ЭМОЦИОНАЛЬНЫЕ ЖЕНЩИНЫ

Мужчина, по мнению Вильгельма Йонена, испытывает страх перед чувствами, подавляет их и опасается любых проявлений сентиментальности, потому что считает их вариантом позорной беспомощности.
Богатый на эмоции мир женщины, открытость в их проявлении отпугивает представителей сильного пола.
Любопытно, что дамская слезливость и слишком ярко выраженное огорчение во время ссоры, только усиливает ярость мужчин, как считает американский психоаналитик Сюзан Форвард.

Вместо должного примирительного эффекта девушки рискуют навсегда отпугнуть от себя своих партнёров. В такой бурной и эмоциональной реакции, по словам Форвард, мужчина видит личное оскорбление и дальнейшее подтверждение женских недостатков. «Они могут сказать: «Ты слишком тонкокожая, ты слишком реагируешь, ты не выносишь критики» или просто «Ты — сумасшедшая», — отмечает американский психолог.
Как видно, во всех фобиях чётко прочитывается один объединяющий фактор — страх обнаружить свои слабости и проиграть в борьбе за соответствие общепринятым нормам и социальным ролям, приписываемых их полу.

#Это_интересно@modern_ledi
Категория: Женское
Запах ведьмы: удивительные слова, написанные мужчиной.

Мне давно хотелось написать о женской Силе. О том, как я её понимаю. Чувствую. Осознаю. И вот, кажется, пришло время.

Давайте сразу договоримся: ведьмы не летают на мётлах и не пьют ничьей крови. Не терпевшее конкуренции христианство хорошо потрудилось, чтобы извалять это слово в грязи. До сих пор слово «ведьма» несёт отрицательную смысловую нагрузку, и я бы с радостью использовал другое. Но его нет. Поэтому, давайте отдадим весь этот негатив Бабе Яге. Ей всё равно. Она ведь не настоящая.
Открыв атлас Синельникова по анатомии (с ним до сих пор засыпают студенты-первокурсники), вы не обнаружите больших различий между женским и мужским телами. Ну да, мочеполовая сфера. Сколько там о ней? Неполная глава, да? Вторичные половые признаки? Тоже мне, удивили! В наш век прогрессивной медицины…

Создаётся иллюзия похожести. Но это не так. Женщина и Мужчина отличаются как день и ночь. В них нет и намёка на сходство. Понимание этого простого факта приходило ко мне болезненно и понемногу.

Мужчины не понимают женщин. Я тоже искренне пытался. Но все мои попытки объяснить самому себе женскую природу терпели крах с завидным постоянством. Ну не выпускают к этим загадочным существам инструкций по пользованию! А те, к кому выпускают, ведьмами не являются. И нас здесь не интересуют.

Сейчас я уверен, что основа разногласий между полами — попытка взаимодействовать с женщиной посредством разума. Общаться с ней, как с мужчиной, так же неэффективно, как пользоваться клавиатурой Mac`а по Windows-привычке. В моей жизни была женщина, которой я часто говорил: «Я без колебаний доверил бы тебе свою жизнь, но не верю ни одному твоему слову». Она улыбалась в ответ. Она тоже не верила своим словам.

Как-то мы возвращались из дальней поездки. Был замечательный день, светило мягкое осеннее солнце. Трасса была не загруженной и почти комфортной. Вдруг моя спутница напряглась и заявила, что хочет есть. Я удивился: мы недавно перекусили. Но послушно свернул к ближайшему ресторану. Есть по-прежнему не хотелось. Полчаса — и мы снова были в седле.

Не проехали мы и километра, как упёрлись в жуткую аварию. Две машины всмятку, ещё несколько основательно зацепило. Медленно объезжая по обочине, я опустил стекло. Какая-то женщина кричала в телефон, что прошло полчаса с момента аварии, а скорая никак не едет…

Конечно, у меня нет уверенности, что, ни случись у моей спутницы внезапного «приступа голода», мы бы обязательно пострадали. В таких случаях вообще трудно что-то утверждать. Но то, что находясь в правильном состоянии, она не попадает в пробки, я знал точно.

Ведьма — от слова «ведать». Знать. «Прямое», безмолвное знание женщинам доступно чаще, чем мужчинам. Большое благо и тяжёлое бремя одновременно. Женщина, которая начинает осознавать свою силу, производит впечатление нестабильного, мечущегося существа. Ещё бы! В подавляющем большинстве случаев она не может не то что поделиться, но даже выразить словами новый, не поддающийся описанию опыт. На этом этапе бессилия и вылазит анаконда женской эмоциональности.

Мужчины стабильны. Импульс их рефлексии почти всегда проходит через фильтр обдумывания, взвешивания и осмысления. Там он и гаснет. Или, как минимум, ослабевает. Слово «истеричка» никогда не станет мужским. Даже если будет использовано по отношению к мужчине.

До определённого возраста я был уверен, что женская эмоциональность — безусловное зло. Моя мать сдерживала позитивные эмоции, но не отказывала себе в разрушительных. Но затем я стал встречать других женщин. И понял, что женская эмоциональность может быть бездонным источником. Познав это притяжение хоть раз, мужчина будет искать его всю оставшуюся жизнь.

Не могу удержаться от аналогии. Представьте самую страшную грозу, которую вы видели в своей жизни. Раскаты грома сотрясают всё вокруг. Кажется, что молния вот-вот шарахнет у вас под ногами. Жуть!

Но в этом вихре энергий есть что-то убийственно притягательное. Меняется качество воздуха. Пространство наполняется электричеством, появляются новые, еле уловимые вибрации. А гром! В моей жизни были несколько лет, когда тело жадно ловило каждый раскат грома. Я выбегал на улицу во время грозы даже среди ночи.

Так и с эмоциями. Всё зависит от самой женщины. Если в ней есть разрушение и склонность к насилию, то и эмоции будут разрушающими. Но не всегда это так. Для меня было большим удивлением узнать, что женщины с преобладанием мягкой, «грудной» энергии также способны на сильные, экстатические выбросы.

И тогда происходит танец.

Способность женщины «отпускать себя» поистине феноменальна. Все скрытые резервы, способности и достижения — здесь, в тёмной стороне женской природы.

Конечно, мужчинам этот источник тоже известен. Но идут они к нему, как правило, долго и целенаправленно.

Осознающая собственную силу женщина ещё не является ведьмой. Эту непокорную область своего существа нужно поставить под контроль. Научиться им управлять. И здесь она встречается со своим первым врагом. Страхом.

Это действительно мощный заслон. Куда проще забыть, подавить, не обращать внимания. Только б не сталкиваться с этим монстром лицом к лицу, только б не выходить из зыбкой зоны относительного комфорта! Неизвестность — главный ресурс страха. Женщина, способная шагнуть в неведомое, оказывается за границами зажжённых разумом фонарей. Она оказывается за границами всего вообще! В этой холодной безбрежности дует ветер и пульсирует сила. Эта беременная пустота хранит в себе саму Вечность. Но в ней нет и не может быть ничего человеческого. Совсем ничего…

И здесь женщина сталкивается с другой, не менее серьёзной преградой. Проблемой убеждённости. Зачем? Для чего?

Два главных парадокса женской природы: ощущение собственной безграничной потенциальности и неверие в свои силы, часто переходящее в беспомощность. Отсутствие убеждённости и направления действуют эффективнее страха. Что плохого в том, чтобы забыться в маленьких, повседневных делах? Зачем стремиться к тому, что сложно даже представить? Жить белой вороной среди серых птиц? Идти путём силы — значит обречь себя на самое страшное проявление одиночества. Одиночество Вечности. Из этой двери тянет таким ледяным холодом, что оказавшаяся рядом женщина старается захлопнуть её как можно скорее. Навсегда.

Тёмную сторону женской природы отлично уравновешивает мужская энергия. Если такая женщина встретит сильного мужчину, она с лёгкостью отдаст за эту связь все сокровища мира. Позволит придать своей энергии направление и уверенность. Я б сказал, что мужчина способен провести женщину по краю пропасти. С завязанными глазами. Сама по себе женщина редко способна на такой подвиг.

Доверие ведьмы дорогого стоит. Присутствие сильной женщины — само по себе большое испытание для мужчины. И колоссальное благо. В её поле мужчина обречён на поиск собственной силы, привлечение всех возможных (и невозможных) для этого ресурсов. Что делать? Сила может взаимодействовать только с силой. В противном случае мужчина отшвыривается, как израсходованная прокладка.

Контролирующая силу женщина способна на многое. Фокус её интересов перемещается в абстрактное. Маленькие личные интересы всё меньше цепляют её внимание. Ведьма не подвисает в примитивной бытовой магии. Она уже наигралась с ней раньше, убедилась в собственных возможностях и не хочет тратить на это драгоценные ресурсы.

Я бы сказал, что ведьма имеет чертовски привлекательный запах. Его нельзя почувствовать носом, но можно ощутить телом. Это запах уверенности и силы. Поверьте, некоторые мужчины испытывают в нём потребность.

С улыбкой вспоминаю свой первый автомобиль. Низкой легковушке не очень повезло с первым владельцем: моё «Эх, проскачу!» редко, но регулярно заканчивалось закапыванием в песок по самое днище. Случалось это как назло в тёмное время суток вдали от цивилизации. В такие моменты я в стиле Джеймса Бонда смотрел в расширенные от ужаса глаза своей спутницы. Затем с невозмутимым спокойствием открывал багажник, доставал лопатку, домкрат, искал поблизости доски и ветки… После двух-трёх часов сизифова труда от моего спокойствия не оставалось и следа. Я готов был звонить друзьям и даже вызывать эвакуатор.

И вот, когда моя рука уже тянулась к телефону, у подруги открывалось второе дыхание. Она заражала нас обоих такой непоколебимой уверенностью… Ещё полчаса-час неимоверных усилий, и мы всегда выезжали. Без посторонней помощи. А потом, оглядываясь назад, не верили интенсивности своего рывка.

С женской силой всегда так. Она спит, пока обстоятельства не выманят её наружу.

Состояние ведьмы — это своего рода контролируемое сумасшествие. Когда женщина становится матерью, она прощается с ним навсегда. В глазах исчезает ярость, вспышки самоотрешённого действия сходят на нет. Появляется мягкость и какая-то… ровность. То, что так любят многие, инстинктивно боящиеся женской силы мужчины. Дикая волчица становится хранительницей-берегиней.

Мощь женской энергии почти всегда рождала во мне состояние благодарности. Подкупала непостижимостью и восхищала лёгкостью. Я всегда с уважением относился к мужским достижениям на пути самотрансформации. Но боюсь даже представить, на что способна сильная женщина, которая научилась не бояться саму себя.

(с) Юрий Демченко

#Это_интересно@modern_ledi
Категория: Женское
Прекрати жрать, корова!

Ночевали вчера у свекрови. После семейного завтрака сели и начали смотреть "Модный приговор". Благодать, да и только.

Героиня выпуска - обычная тётка лет сорока, запустившая себя: отросшие корни волос, мешковатая одежда, лишний вес. Все как всегда. И муж - орёл, который только и делает, что гнобит жену: "в молодости ты была другая", "ты перестала меня возбуждать", "посмотри на мою одноклассницу - она прекрасно выглядит, не то что ты".

Выяснилось, что он стесняется брать жену на корпоративы и всячески унижает ее не только дома, но и в компании друзей.

И я совершенно справедливо рассудила: а зачем для такого чудака вообще стараться?

Я прекрасно эту женщину понимаю: смысл ей пытаться привести себя в порядок, если она все равно будет хуже чем та одноклассница? Если вместо поддержки ты слышишь: "ну, попробуй похудеть ещё раз, все равно сорвёшься, корова", то какая у тебя будет мотивация?

Мне кажется, вот такой вот непотребный вид жены - следствие того, что отношения в семье - не очень. Ее внешность как бы свидетельствует: "так тебе и надо".

Приведу пример из жизни: когда мы только начали жить вместе, муж (тогда ещё парень) мало зарабатывал. Конкретно - в десять раз меньше, чем сейчас. Перспектив на той работе было - ноль, он топтался на одном месте.

Я могла бы сказать: "ну ты и нищеброд. Посмотри на мужа подруги, вот он - зарабатывает, а ты? Мне стыдно!" Вместо этого я доходчиво объяснила, что на работе ему не платят и никогда не заплатят. Помогла составить классное резюме, а заодно тонко послать предыдущего начальника в пешее эротическое. Сказала, что ты все можешь, просто недооцениваешь свои мозги.

И - о чудо! - буквально через пару недель его взяли в хорошую компанию, где он успешно продвинулся.

Поэтому всем мужьям, жалующимся на растолстевших жён, я хочу посоветовать: а вы помогите ей! Элементарно: купите абонемент в зал, подарите красивую книгу с рецептами полезных блюд, наймите няню, чтобы она могла хотя бы пару часов посидеть с ребёнком, пока жена тренируется. Поддерживайте. И тогда - гарантирую - она расцветёт и даже думать забудет о булках.

А пока вы цокаете языком: "вот бы она выглядела как девушка на фото! Тогда бы я был доволен", ничего не изменится.

Жена, равно как и муж, - это ваше отражение. Семья - это сообщающиеся сосуды, а не параллельные прямые.

Зачем стараться для человека, который, вместо поддержки, бесконечно обвиняет? А сами, признайтесь, пилите?

#О_жизни@modern_ledi
Категория: Женское
Как обманывают женщин в магазинах.

В одном сезоне в моде клетка, в другом — вельвет и гипюр. Всё это вам не идёт, вас обманули. Остальные триста нарядов в вашем шкафу были лучше. А то, как нужно продавать женщинам, — хитрая стратегия, разработанная в прошлом веке.

Думаете, о маркетинге в розничной торговле можно узнать только из учебников? Для этого подойдёт даже классический французский роман. У кого нужно учиться секрету продаж, так это у Эмиля Золя. В серии «Ругоны Маккары» он проложил для нас по буковке, словно по кирпичику, старые французские улочки. Сериал BBC “Paradise” одна из самых удачных попыток экранизации его романа.

О предприимчивом торговце женским счастьем.

Действие перенесено в Англию 1890-х годов, опущены некоторые подробности, которые отвлекли бы нас от захватывающего действия и главных героев, вокруг которых и строится повествование. Кое-что добавлено, но так умело, что посмотрев пару серий, ты начинаешь сомневаться и вспоминать, а не было ли этого где-то у Золя? Может, память подводит?

Но речь здесь пойдёт не столько о прекрасной истории любви, сколько об искусстве продавать женщинам. Исследователи и литературные критики утверждают, что Золя с документальной точностью описывает работу управляющих и сотрудников реальных магазинов того времени. Писатель изучал торговую статистику и планировку легендарных «Лувра», «Пти Сен Тома» и «Бон Марше». Он наводил справки даже о строительных материалах, декорировании помещений, технической терминологии и смете, забрасывая архитектора, Франца Журдена, вопросами. Рабочее название шедевра — «Роман о крупной коммерции, новинки. — Октав Муре».

«Дамское счастье», с его описаниями тканей или залов на несколько страниц, не единственное произведение автора, в которых он делится с нами живописными деталями из жизни начинающих предпринимателей. То же «Чрево Парижа» — ода свежим ворохам овощей в повозках, гирляндам кровяных колбас и изяществу бледных рук нормандских торговок рыбой. Писателю удалось раскрыть структуру городского рынка того времени, не забыв показать личную жизнь героев со всеми пикантными подробностями. Например, один из владельцев мясной лавки женился на девушке отчасти потому, что она «отлично смотрелась за прилавком и привлекала множество покупателей»! Как вам поворот? Любовь любовью, а торговля и доверие клиента важнее.

Сразу оговоримся, я буду рассказывать о маркетинговых приемах, которые были и в книге, и в фильме, попутно объясняя, откуда взялся тот или иной пример.

Приёмы оформления магазина.

Росписи, скульптура, позолота и струящиеся ткани…Женщины обожают всё изящное и подмечают детали, в то время как мужчины менее экзальтированны, более практичны и оценивают образ и идею в целом. Октав Муре использовал множество тщательно выверенных способов привлечь внимание женщин. Один из них — роскошная отделка магазина, попав в который, большинство дам уже теряли голову, словно оказались в раю. Английский сериал называется “Paradise”, то есть, «рай». Мужчина часто имеет план покупок, и не будет гулять по галереям и лавкам, разинув рот, если его кошелек пуст. Женщина может часами ходить по красивому помещению и любоваться. Поэтому шансы на то, что она купит хоть что-нибудь в кредит или со скидкой, значительно повышаются.

Привлечение покупателей с порога.

«Требовалось, чтобы в дверях всегда была давка, можно было подумать, что магазин ломится от наплыва публики, в то время как он был заполнен только наполовину. В галереях умело скрывались плохо торговавшие отделы, они окружались теми, где шла бойкая торговля, скрывались в шуме и сутолоке».

Муре поступил так, как делают большинство уличных торговцев и перекупщиков: выложил товар прямо у входа, в корзинах и ящиках. Это нужно, чтобы покупательница попроще могла приобрести перчатки или пуговицы прямо на улице или понять, что даже на скромную сумму можно что-то выбрать. Потом она осмелеет и войдет во вкус.

Оформление витрины и выкладка товаров.

В фильме есть эпизод о том, как в магазине появляется отдел с редкими певчими птицами. Этот приём очень часто используют и в наше время: играющий в лучах солнца котенок или попугайчик в клетке всегда вызывают умиление и заставляют остановиться. По крайней мере, прекрасную половину человечества и детей. А когда вам удалось завладеть вниманием, уже можно приглашать в магазин, рассказывать о грандиозных скидках и акциях, угостить ребенка леденцом и подарить ему шарик, на котором, конечно, будет написано название вашего магазина и его адрес.

В романе неоднократно подчеркивается, что Муре уделял огромное внимание тому, как товар был выложен. Например, «зонты покрывали все стены зала, ниспадали гирляндами вдоль колонн и тянулись плотными рядами по балюстрадам галерей и даже по перилам лестниц, ложились узорами, собранные в замысловатые созвездия». В то время как «изобретательные продавцы декорировали выставку белыми фарфоровыми баночками и флаконами из белого хрусталя. Но в особенности восхищал всех серебряный фонтан, устроенный в центре и изображавший пастушку, стоящую посреди боскета…»

Особенности размещения отделов.

Октав Муре спланировал отделы так, чтобы женщины увидели даже тот товар, который не собирались покупать. В современных супермаркетах предметы первой необходимости размещают в глубине магазина, а не на самом входе. Иначе все покупали бы их, даже не входя в помещение. Чем больше времени проводит покупательница в поисках нужной вещи, тем больше покупок набирает импульсивно.

Женщина может не знать всех модных новинок, но увидев их на витрине, или посмотрев, как их примеряют другие, поймёт, что они ей жизненно необходимы! Ещё полчаса назад она не подозревала о существовании этих туфель, а сейчас несёт две коробки на кассу и не понимает, как жила без такой прекрасной обуви. На первом этаже традиционно располагались товары вроде образцов ткани, кружев, перчаток, на втором — отделы готового платья. На верхних этажах — предметы, покупка которых требовала тщательно обдуманного и взвешенного решения.

Хозяин время от времени менял расположения отделов для того, чтобы они не стали привычными. «Во-первых, передвижения покупательниц по всем направлениям разбросает их всюду понемножку, умножит их число и обязательно вскружит им голову. Во-вторых, путешествия по всем направлениям утроят в их глазах размеры помещения. В-третьих, они будут вынуждены проходить по тем отделам, куда не ступили бы ногой, а там их привлекут всевозможные искушения» — рассуждает Муре в романе.

Немалую роль играют и запахи, которые используют для того, чтобы вызвать определенные ассоциации и побудить сделать покупку: «Этот отдел, открытый лишь накануне, находился рядом с читальным залом.(…) От самого буфета дамы уже почувствовали близость парфюмерного отдела по резкому запаху саше, которым благоухала вся галерея. Здесь покупательницы вырывали друг у друга мыло «Счастье» — гордость фирмы».

В магазине появился буфет и отделы, которых не было прежде, например, детской одежды. Это помогло угодить дамам с детьми, ну и, конечно, раскрутить их на дополнительные траты.

Регулярные распродажи и скидки.

При скоплении людей в помещении и иллюзии ажиотажа, которого на самом деле и нет, человек теряет способность критически оценивать происходящее. Муре предпочитал постоянно обновлять ассортимент и снижать цены на товары, которые непопулярны, даже если продавал в убыток. Зато низкая цена становилась сенсацией, и женщины мгновенно наводняли магазин, забыв о его конкурентах: «Через две недели между Робино и «Дамским счастьем» началась война. (…) Спускать цену ниже никто, оставаясь в здравом уме, уже не мог. Но на следующий день Муре пустил свой шёлк по пять франков двадцать. И тут началось безумие…» Далее они будут снижать цены до предела, как вы уже догадались. И Робино будет загнан в угол, поскольку в «Дамском счастье» большая клиентура и Муре располагает возможностями.

В картине есть забавный момент. Между невестой хозяина и Денизой разыгрывается нешуточное соперничество. Желая продемонстрировать острый ум и заинтересованность бизнесом будущего мужа, дама выбирает самую мрачную и неприглядную ткань, которая залежалась. Она требует, чтобы было сшито платье для венчания из этой ткани, которое она, на самом деле, надевать не планирует. Через пару дней вся ткань раскуплена, так как слухи о её выборе темно-синего атласа для церемонии распространились среди толпы. Но Дениза оказалась умнее и нашла выход из ситуации. Она скупила у поставщика остатки этой ткани и стала продавать её в лавке дяди ещё дешевле!

Пакетирование.

В одном из эпизодов фильма, сама Дениза, оказавшись уволенной, пытается помочь дяде и его приятелям-торговцам увеличить прибыль от продаж с помощью пакетирования. Один из них изготавливает только зонты. Другой только шляпки. Дядя торгует тканями и шьет платья. Предлагая клиентам приобрести платье вместе со шляпкой и зонтиком, они обещают скидку, которую всё равно бы сделали, если бы продавали товар по отдельности. Каждый обновляет витрину и все вместе дают объявление в газету. Приёмы отлично работают, но получив деньги, горе-предприниматели становятся жадными и склочными до такой степени, что уже не в состоянии работать друг с другом.

Кредит и система возврата.

Чтобы завоевать доверие покупательниц, в сетевых магазинов существует возврат товара и оплата в кредит, хотя в нашей стране до сих пор немногие осмеливаются сдавать даже не подошедшие по размеру вещи, так как это может быть связано с волокитой и негативными эмоциями. Муре делал всё для того, чтобы этого избежать. По первому требованию на дом к купившим манто или готовое платье клиентам выезжали продавщицы, чтобы выяснить, можно ли наряд перешить. Если не получалось, они увозили товар обратно и возвращали деньги.

«Муре проник еще глубже в женское сердце, придумав систему возврата товара — этот шедевр иезуитского обольщения. Берите, сударыня, вы возвратите нам эту вещь, если она перестанет вам нравиться. И женщина, которая до сих пор сопротивлялась, теперь покупала со спокойной совестью, находя оправдание в том, что может отказаться от своего безрассудства».

Общение с покупателем.

То, чего трагически не хватает нашей розничной торговле, это умелые и тактичные продавцы. В сериале заведующая отделом готового платья, красивая, но уже немолодая женщина, учит продавщиц предлагать покупательницам бесплатные изящные бутоньерки: «Приколов её, не забудьте добавить с улыбкой «Мадам, вы — божественны!»

Продавцы делают всё, чтобы каждая женщина, зашедшая к ним, почувствовала себя исключительной и уважаемой: « — Позвольте предложить вам букетик фиалок, — громко произнёс Гютен, указывая на лежащие на столе три-четыре букетика-премии, которые он взял в кассе, чтобы самому поднести дамам».

Непрерывное расширение бизнеса.

Несмотря на риск, Октав Муре стремится увеличивать площадь предприятия, скупая магазинчики и мастерские, находящиеся поблизости. Он понимал, что постоянное увеличение оборота и клиентуры поможет ему «захватить всю улицу». А всё начиналось с работы в душной лавчонке, которая ему даже не принадлежала.

Экипажи с рекламой, вывески и объявления.

«Ни один магазин так не будоражил город шумихой своей рекламы. «Дамское счастье» затрачивало теперь около шестисот тысяч франков в год на объявления, анонсы и всякого рода извещения» — пишет Золя.

Вы до сих пор считаете, что реклама того не стоит? Жаль потратить средств на бизнес тренинг? Копирайтеров можно и не нанимать, вы и сами неплохо говорите и пишите. Если товар отличный, он и так разойдётся в два счета! А вот что думает по этому поводу Муре: « — Реклама! Реклама!.. Да ведь эта реклама будет из гранита и нас с вами переживет. Поймите, что обороты у нас удесятерятся. В два года мы вернем весь затраченный капитал».

Конкурсы и вознаграждения.

В экранизации BBC, Дениза предлагает устроить конкурс на самую привлекательную покупательницу, которая получит вознаграждение, а её портрет появится на витрине. Такой ход привлекает множество дам, которые разрядились в пух и в прах и поспешили в магазин. Если не в надежде получить первую премию, то хоть посплетничать о той, кому она достанется.

В книге покупательниц приводит в трепет возможность получить цветы в подарок. «Она говорила о новой премии в «Дамском счастье», вокруг которой Муре поднял целую шумиху в газетах, — о букетиках белых фиалок, огромными партиями закупленных в Ницце; их подносили каждой покупательнице независимо от количества купленного товара».

Презентация дамских товаров для мужчин.

В сериале Муре, по совету Денизы, устраивает презентацию специально для мужчин, чтобы привлечь их в магазин. Логика проста: если женщина не купила себе корсет или лиф, пусть его купит влюблённый мужчина! Многие были готовы сделать подарок женам и любовницам. По стечению обстоятельств, план потерпел крах, но в наше время подобные способы продвижения товара работают и никого не смущают.

Тайные презентации.

Ещё одна интересная находка сценариста, которой вы не найдете в книге. Когда в магазин поступает дамское нижнее белье, Муре устраивает тайную презентацию для избранного круга покупательниц. Дамы получают приглашение посетить магазин инкогнито поздно вечером. В атмосфере будуара продавщицы демонстрируют корсеты, чулки, пеньюары, которые не каждая осмелилась бы выбрать сама. Подчеркивается эксклюзивность и престиж данной покупки, к тому же, весь мужской персонал распущен по домам и уже не смущает присутствующих женщин.

Преданность сотрудников и сила бренда.

В своем романе Золя вскользь упоминает, что один из пожилых служащих, вздорный старикан, постоянно следит за продавщицами. Он что-то записывает в увесистую тетрадь, чтобы затем доложить начальству. В сериале этот персонаж подробно выведен и так хорош, что без него ничего бы не сложилось. Его история такова. Потеряв руку, Джонас в отчаянии искал место, но никто не брал его на работу. За несколько дней до трагической смерти, жена хозяина наняла его, не докучая вопросами о том, как он стал калекой. После того, как бывший цирюльник вредит репутации магазина и докучает работникам и покупателям, старик выманивает его под предлогом развлечений и убивает, скинув труп в воду. Такова сила его почтения к людям, давшим ему кров и возможность заработать: за них он готов убивать. В фильме, конечно, многое утрировано. Но, положа руку на сердце, хотели бы вы нанять такого сотрудника, который ради вашей выгоды сделает всё возможное? Тогда следующий вопрос: что вы готовы предложить ему взамен?

В одной из серий в магазин подбрасывают младенца. Вопреки всякому здравому смыслу, для него сооружают колыбельку прямо в торговом зале. В газете появляется объявление о том, что владелец приютил бедного найдёныша и для него собираются пожертвования на обучение в будущем. Муре оставляет его не по доброте душевной. Ещё пару месяцев женщины всего города говорят о продавщице, которая нашла его среди тканей, гадают, кто его туда подбросил, и спешат в магазин, чтобы пожертвовать средства для несчастного малютки. Муре ликует, подчёркивая, что раньше детей подбрасывали только на порог церкви. Теперь люди доверяют его репутации безоговорочно, а значит, его магазин сам по себе бренд величайшей силы.

#Это_интересно@modern_ledi
Категория: Женское
Анна Ахматова

Ты письмо мое, милый, не комкай.
До конца его, друг, прочти.
Надоело мне быть незнакомкой,
Быть чужой на твоем пути.

Не гляди так, не хмурься гневно,
Я любимая, я твоя.
Не пастушка, не королевна
И уже не монашенка я —

В этом сером будничном платье,
На стоптанных каблуках...
Но, как прежде, жгуче объятье,
Тот же страх в огромных глазах.

Ты письмо мое, милый, не комкай
Не плачь о заветной лжи.
Ты его в твоей бедной котомке
На самое дно положи.

#Поэзия@modern_ledi
Категория: Женское
О любви к себе.
Весь мир твердит о любви к себе. Вот только где эту любовь взять?!

(Инструкция к применению - распечатать и повесить на стенку!)

Полюбить человека, зачастую, не составляет большого труда. Недостатки, и такие раздражающие привычки, пока незнакомы. Таинственный взгляд, особая манера говорить, и вот, мы уже в плену собственных фантазий, греем в себе тонкое и трепетное чувство. Мы готовы бросаться в омут с головой, любить вопреки и оправдывать все пороки!

Так отчего, с любовью к себе, обстоит все иначе?! Я искренне восхищаюсь, и даже (признаюсь), завидую тем ,кому это дано с рождения, хотя правильнее будет сказать с детства. Другие же готовы извиняться, услышав комплимент ( да нет, что вы это я просто причесалась), и продолжать укорять себя недостатками, и лелеять в вместо любви жалость к себе.

Скажу прямо - Любовь к себе нужно ЗАСЛУЖИТЬ! Если она не дана природой, Богом и всем во что вы верите, то придется немного потрудиться!

И первый шаг это безусловное принятие. Здесь отсутствует слово но! Да, я вижу лишние сантиметры на талии, вижу то, что не умею отказывать людям, вижу что карьера стоит на месте. Я принимаю ситуацию, я принимаю себя.

Далее одобрение: я делаю шаг для изменения ситуации ( отказываюсь от пирожного, иду в фитнес зал, отказываюсь выполнять за другого работу) и одобряю себя! И мне действительно есть за что себя похвалить!

И, наверно, один из ключевых моментов - это ЗАБОТА о себе. Забота, как о маленьком ребенке. Ухаживайте за собой, наряжайте, вкусно кормите, хвалите и лелейте себя, как собственного ребенка и совсем скоро вы заметите, как лёд тронется и эта забота отзовётся в Вас любовью к себе.

Юлия Воронцова

#О_жизни@modern_ledi
Категория: Женское
Лариса Рубальская

Ты полюбил другую женщину –
Такие горькие дела.
Что в нашей жизни будет трещина,
Я совершенно не ждала.
И мне не верится, не плачется,
Я даже злиться не могу.
За что относится захватчица
Ко мне, как будто бы к врагу?
Ведь я звоню совсем не часто вам
И не затем, чтобы отбить.
Я даже рада, что вы счастливы.
Мне просто трудно разлюбить.
Как в нашей жизни все намешано!
И справедливо не всегда.
Ты полюбил другую женщину,
А мне от этого беда.
Помогут годы или месяцы.
А может, я надеюсь зря.
«Да он вернется, перебесится» , –
Мне все подруги говорят.
Прости мне, небо, душу грешную,
Видала я в коротком сне,
Что, разлюбив другую женщину,
Ты возвращаешься ко мне.

#Поэзия@modern_ledi
Категория: Женское
Начнем утро с движения! Для бодрости и хорошего настроения на весь день!

#Спорт_и_фитнес@modern_ledi
Категория: Женское
#Юмор@modern_ledi
Категория: Женское
Начнем утро с движения! Для бодрости и хорошего настроения на весь день!

#Спорт_и_фитнес@modern_ledi
Категория: Женское
#Юмор@modern_ledi
Категория: Женское
Андрей Вознесенский

САГА

Ты меня на рассвете разбудишь,
проводить необутая выйдешь.
Ты меня никогда не забудешь.
Ты меня никогда не увидишь.

Заслонивши тебя от простуды,
я подумаю: «Боже всевышний!
Я тебя никогда не забуду.
Я тебя никогда не увижу».

Эту воду в мурашках запруды,
это Адмиралтейство и Биржу
я уже никогда не забуду
и уже никогда не увижу.

Не мигают, слезятся от ветра
безнадежные карие вишни.
Возвращаться — плохая примета.
Я тебя никогда не увижу.

Даже если на землю вернёмся
мы вторично, согласно Гафизу,
мы, конечно, с тобой разминёмся.
Я тебя никогда не увижу.

И окажется так минимальным
наше непониманье с тобою
перед будущим непониманьем
двух живых с пустотой неживою.

И качнётся бессмысленной высью
пара фраз, залетевших отсюда:
«Я тебя никогда не забуду.
Я тебя никогда не увижу».

1977 г.

#Поэзия@modern_ledi

« Предыдущая  |  просмотр 1-20  |  Следующая »